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Corso base di cucina vegana il 5 ottobre presso CamBio Logico di Forlì
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VerdeVegano for Sea Shepherd al VeganFest
In occasione del VeganFest che si terrà al Sana di Bologna, Lunedì 14 Settembre alle ore 14,45 VerdeVegano for Sea Shepherd con “La cucina dei Pirati”, la Chef Licia Calia presenterà una ricetta tratta dal libro Think! Eat! Act! di Raffa Tolicetti, capo cuoca a bordo delle navi di Sea Shepherd, organizzazione internazionale senza fini di lucro la cui missione è mettere fine alla distruzione dell’habitat e all’uccisione delle specie marine negli Oceani di tutto il mondo in modo da conservare e proteggere gli ecosistemi marini
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Anteprima della seconda uscita de ” Ricette Vegan facili e golose”
Ecco in anteprima ciò che troverete nella seconda uscita del collezionabile, in edicola dal 3 giugno.
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Al CamBio Logico di Forlì, “A cena con gli ospiti” – corso di cucina vegana
“A cena con gli ospiti” : risotto con i fiori di zucca e pistacchio, friselline con fiori di malva, alcuni finger food e la mousse al cioccolato. Portarsi il grembiule Prenotazione tel 0543/31718 o 338/6052185 Inizio corso ore 19.30 -22.30 E’ previsto il versamento di una caparra di € 20,00 per fermare la prenotazione. Corsi a numero chiuso max 15 partecipanti.Costo € 45,00 con degustazione e un calice di vino o di birra
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spot edito da Edizioni Master per il collezionabile con le ricette realizzate da VerdeVegano
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Dal 19 maggio in edicola con una gustosa sorpresa
Eccole… ci siamo… dal 19 maggio trovate le mie ricettine in edicola edite da Edizioni Master.
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Licia Calia esegue i piatti di VerdeVegano su socialveg.it
I piatti preparati nel corso della diretta streaming …. RISOTTO AL MELOGRANO: Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso 2 grossi melograni sgranati 1 porro olio EVO 50 g di granella di pistacchio sale sepe un calice di vino bianco brodo vegetale (un litro e mezzo circa) una zucchina o un cetriolo e qualche chicco di melograno per la guarnizione finale MOUSSE AL CIOCCOLATO: Ingredienti per 4 persone: 2 avocado maturi 100 g cioccolato fondente 20 g cacao amaro in polvere 40 g latte di soia 100 g zucchero di a velo (meglio se di canna) vaniglia in polvere mezzo limone Attrezzatura: Un tagliere Un coltello per tagliare…
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Licia Calia presenta i piatti di VerdeVegano su socialveg.it
Bellissima esperienza trascorsa assieme allo Chef Antonio Marchello e a tutto lo staff di socialveg
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Corso di cucina Vegana Etnica – CamBio Logico Forlì 27 Aprile
Insieme a Licia impareremo a fare: L’hummus di ceci ,il sushi vegan,cous cous integrale speziato ,chili piccante e dolcetti a sorpresa! Corso pratico quindi vi chiediamo di portarvi un grembiule. Costo del corso + degustazione compresi due calici di vino Bio vegan Azienda Agricola Le Carline o di birra 32ViadeiBirrai € 45,00 a persona. Prenotazione obbligatoria partecipanti max 15 con versamento di caparra all’iscrizione di € 25,00 Chiamare lo 0543.31718 cell 327/5464427 o 338.6052185 presso CamBio Logico, Corso Armando Diaz 17, 47121 Forlì (Fc) Clicca qui per la mappa Clicca qui per evento facebook
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Corso di Street Food versione Vegana – Eataly Firenze 8 Maggio
Un corso tutto vegano improntato sui cibi di strada, per mangiare in maniera più informale, più rapida, e meno costosa, ma con tanto gusto. Licia ci guiderà nella preparazione di alcuni dei più classici cibi di strada italiani e non! Arancini di riso, panelle di ceci, burger di legumi e, per concludere con una nota dolce, le crepes suzette… Presso :Eataly Firenze, Via de Martelli, 22R, 50129 Firenze prenotazione obbligatoria al 055.0153601 clicca qui per la mappa clicca qui per evento facebook