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- Menù pg.1
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- Menù pg.2
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- pasticcio
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- cubo raw
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- maltagliati raw
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- sformatino raw
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- piatto unico
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- sformatino delizia
Menù di Febbraio al CamBio Logico
Tag Archive for cambiologico
CamBio Logico siamo entrati nella Top Ten italiana
Siamo entrati nella Top Ten italiana dei ristoranti Vegan Raw
Potete votarci fino al 15 Novembre per essere il migliore ristorante a livello nazionale
Bentornato Settembre al CamBio Logico
Dopo esserci ritemprati in questo periodo estivo ritorniamo con nuove e gustose proposte per il menù di Settembre
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- Pagina 1
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- Pagina 2
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- Torretta raw
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- Formaggi con composta
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- Insalata russa
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- Fichi caramellati raw
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- Sformatino
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- Zabaione raw
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- Burger Venere
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- September soup
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- Green crock
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- Sfizio mini
Al CamBio Logico con Seashepherd presentazione ” Think! , Eat! , Act! ” di Raffaella Tolicetti
Domenica 22 maggio al CamBio Logico Raffaella Tolicetti, capo cuoca a bordo delle navi di Sea Shepherd, ha presentato il suo nuovo libro. Per l’ occasione abbiamo preparato un buffet con aperitivo per tutti i presenti, il ricavato della vendita del libro sarà interamente devoluto a Sea Shepherd.
Secondo incontro a Telecolor tutto dedicato alle salse
Secondo incontro presso l’emittente televisiva Telecolor. In questa puntata presento “Le Salse” con la salsa al Curry, la salsa Gacamole e il Gazpacho. In nostra compagnia ci saranno Loretta Gregori e Ranata Balducci.
altri filmati nella sezione video
Menù di Maggio al CamBio Logico
Le pietanze di Aprile al CamBio Logico
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- Duchesse ai cannellini
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- Tempeh mediterraneo con pomodoro, olive, capperi e fagiolini
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- Spaghetti di daikon con pomodori secchi, capperi e alga arame
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- Crema parmantier con o senza crostini
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- Burger di grano saraceno, porri, zucca e spinaci servito con spicchi di patate arrosto e mayo ai porri
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- Paté di tofu con broccoli e pomodori secchi accompagnato da crackers ai semi
Menù di Aprile al CamBio Logico
VerdeVegano a Telecolor con due gustose ricette
Il primo di due incontri presso l’emittente televisiva Telecolor. In questa puntata presento gli “Straccetti di seitan al pepe con carote glassate al mamndarino” e “Millefoglie con frutti di bosco”
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