VerdeVegano si arricchisce di una nuova sezione “gallery” con alcuni articoli usciti su giornali e riviste
Tag Archive for Vegan
Menù Maggio CamBio Logico
Cooking show presso IBS Il Libraccio di Ferrara – 14 Maggio
In occasione del Vegan Festival di Ferrara Domenica 14 Maggio sarò presente presso la libreria IBS ” Il libraccio ” di Ferrara per la presentazione del mio libro. Con l’ occasione realizzerò una semplice ricetta a portata di bimbo.
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Menù di Febbraio al CamBio Logico

- Menù pg.1
- Menù pg.2
- pasticcio
- cubo raw
- maltagliati raw
- sformatino raw
- piatto unico
- sformatino delizia
Menù di Novembre al CamBio Logico
- Menù pagina 1
- Menù pagina 2
- Cocotte patate besciamella vegformaggio
- Passatelli crema zucca pepe rosa
- Spaghetti zucchine pomodoro vaniglia
- rapa rossa formaggio erba cipollina noci pecam
- insalata rucola avocado cagliata scorzetta arancio
- Insalata pere avena soffiata
- burger miglio olive vegmayo salsa barbecue patate
- ravioli zucca mandorle ribes
- risotto melograno granella pistacchio
- Sformatino ceci arcobaleno porri patate viola
- Torta cremino granella pistacchio melograno cannella
- zuppa di cipolla in gabbia
- Cheesecake arancia cannella
VeganFest 2016 Bologna
Anche quest’anno vi aspetto al Veganfest, il festival vegano più grande d’ Europa nella nuova veste LIVE, che si terrà al Sana di Bologna dal 9 al 12 Settembre all’ interno del padiglione n° 30. Domenica alle ore 12,30 e Lunedì alle 14,00 potrete assistere hai miei cooking show, durante i quali realizzerò alcuni piatti tratti dal mio libro Baby Vegan Chef che sarà a sua volta presentato nello spazio editoria la Domenica alle ore 14,30 .
Programma completo VeganFest 2016
Articolo redatto da Promiseland
Bentornato Settembre al CamBio Logico
Dopo esserci ritemprati in questo periodo estivo ritorniamo con nuove e gustose proposte per il menù di Settembre
- Pagina 1
- Pagina 2
- Torretta raw
- Formaggi con composta
- Insalata russa
- Fichi caramellati raw
- Sformatino
- Zabaione raw
- Burger Venere
- September soup
- Green crock
- Sfizio mini
Le pietanze di Aprile al CamBio Logico
- Duchesse ai cannellini
- Tempeh mediterraneo con pomodoro, olive, capperi e fagiolini
- Spaghetti di daikon con pomodori secchi, capperi e alga arame
- Crema parmantier con o senza crostini
- Burger di grano saraceno, porri, zucca e spinaci servito con spicchi di patate arrosto e mayo ai porri
- Paté di tofu con broccoli e pomodori secchi accompagnato da crackers ai semi