• corso di cucina vegana,  diretta streaming,  evento,  socialveg.it

    Licia Calia esegue i piatti di VerdeVegano su socialveg.it

    I piatti preparati nel corso della diretta streaming …. RISOTTO AL MELOGRANO: Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso 2 grossi melograni sgranati 1 porro olio EVO 50 g di granella di pistacchio sale sepe un calice di vino bianco brodo vegetale (un litro e mezzo circa) una zucchina o un cetriolo e qualche chicco di melograno per la guarnizione finale MOUSSE AL CIOCCOLATO: Ingredienti per 4 persone:   2 avocado maturi 100 g cioccolato fondente 20 g cacao amaro in polvere 40 g latte di soia 100 g zucchero di a velo (meglio se di canna) vaniglia in polvere mezzo limone Attrezzatura: Un tagliere Un coltello per tagliare…

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  • corso di cucina vegana,  evento,  la pasta

    Corso di cucina vegana presso l’Hotel Villa Rosa Riviera

    Sul lungomare di Rimini Marina Centro, nel cuore di Viale Amerigo Vespucci, all’Hotel Villa Rosa Riviera domenica  15 marzo dalle 15,00 alle 18,00  la chef Licia Calia presenterà un corso di cucina tutto incentrato sulla pasta romagnola fatta a mano in versione vegana. Durante la lezione verranno realizzate tagliatelle con ragù di tempeh, gnocchi di patate in due gustose varianti e lasagnette veloci alle verdure. L’Hotel Villa Rosa Riviera 4 Stelle offre soggiorni indimenticabili, in un ambiente curato, elegante e confortevole grazie all’esperienza e alla tradizione che da sempre caratterizza la Romagna, con attenzione particolare alle esigenze in evoluzione dei propri clienti, proponendo oltre al centro welness privè dotato di…

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  • corso di cucina vegana,  evento

    Il 2 Marzo – Corso base al CamBio Logico di Forlì

    Insieme impareremo a fare il latte vegetale partendo dalla soia, da questo realizzeremo il tofu, la maionese, le quenelle di okara e la crema pasticcera! Costo del corso € 35,00 a persona Prenotazione obbligatoria al numero 0543.31718 cell 327/5464427 o 338.6052185 risponde il CamBio Logico in corso Diaz 17, Forlì Max 15 partecipanti. Il corso avrà luogo dalle ore 19,30 alle ore 22,30 Clicca qui per la mappa  

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