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Promiseland – Bilancio di un anno speciale

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Giunti al termine di questo intenso anno rivolto al cambiamento e alla consapevolezza, noi di Associazione Vegani Italiani Onlus vogliamo rendervi partecipe della nostra gioia.
Abbiamo rivolto le nostre energie, con grande soddisfazione, alla divulgazione del vivere Vegan, nel rispetto di tutti gli esseri viventi senza alcuna distinzione; per il pianeta e per la salute.  Un anno ricco di eventi: dalle conferenze mediche, etiche, ambientaliste, tenute dallo straordinario Comitato Scientifico ed Etico, ai sempre più richiesti corsi di cucina, per chi muove i primi passi nel mondo Vegan o per corsi più intensivi, alla partecipazione a manifestazioni in favore degli animali e alle numerose collaborazioni in tantissime città italiane.
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Un’ondata che ha travolto tutta la nostra penisola e si può dire che la gente si è fatta travolgere volentieri! I Vegani aumentano di giorno in giorno come aumenta il rispetto per noi stessi, per i nostri parenti animali e pe la nostra madre Terra.
L’Associazione Vegani Italiani Onlus sta crescendo in modo esponenziale grazie al lavoro di tutti i volontari, dei tanti Amici e sostenitori e degli Ambasciatori regionali, una rete attiva e presente su tutto il territorio nazionale, magistralmente coordinati da Gianluca La Camera (Ambasciatore per il Lazio). Ecco tutti gli Ambasciatori delle vostre regioni:
BASILICATA – Francesca Leolini
CALABRIA  – Valentina Bruno
EMILIA ROMAGNA – Licia Calia
EMILIA ROMAGNA – Nicoletta Portavia

continua articolo…
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Replica corso base di cucina vegana

Vista la grande richiesta, e visti i posti esauriti per la serata del 23 ottobre, VerdeVegano ripropone la serata delle basi anche giovedì 30 ottobre. Il corso si svolgerà a Bologna presso lo SpazioPin di via Cesare Battisti 9. Durante la prima serata verranno presentate le basi della cucina vegana, negli incontri successivi verranno affrontati altri temi quali, ad esempio, la cucina etnica, la pasticceria, i legumi,  la cucina vegan senza glutine, l’importanza dei colori nella dieta per una sana alimentazione..I corsi sono a numero chiuso (massimo 8 persone). Nel corso della serata (che è dimostrativa) verranno preparati: il latte partendo dalla soia, il tofu, il ragù vegano, la maionese, la crema pasticcera, l’hummus e la frittata veg. Al termine si cenerà tutti insieme con le pietanze preparate. Il costo della serata è di 50,00 euro più 10,00 per la tessera annuale di spazio Pin. La quota comprende la cena, il corso e le dispense.
Per i disoccupati (con foglio di disoccupazione), gli universitari (con tesserino universitario) o per chi si presenta in coppia è previsto uno sconto del 10%

Il prossimo corso si svolgerà il 13 novembre (corso di cucina vegana etnica con cena in cui verranno realizzati il veg sushi, il chili, il seitan in agro dolce, il cous cous e i vermicelli di soia).

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