Macrolibrarsi Fest, La cucina dei pirati – 17 Settembre Diegaro di Cesena (Fc)

macrolibrarsi-fest

Oggi pomeriggio, dalle 17,30 alle 18,30, sarò presente al Macrolibrarsi Fest per preparare alcune ricette presenti nel libro di Raffaella Tolicetti “PENSA, MANGIA, AGISCI ! la cucina vegan della cambusa di Sea Shepherd” edizioni Sonda.

Vi aspetto!!! Non mancate !!!!

Ingresso gratuito.

– pagina facebook dell’evento

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VeganFest 2016 Bologna

vegan fest 2016

 

 

Anche quest’anno vi aspetto al Veganfest, il festival vegano più grande d’ Europa nella nuova veste LIVE, che si terrà al Sana di Bologna dal 9 al 12 Settembre all’ interno del padiglione n° 30. Domenica alle ore 12,30 e Lunedì alle 14,00 potrete assistere hai miei cooking show, durante i quali realizzerò alcuni piatti tratti dal mio libro Baby Vegan Chef che sarà a sua volta presentato nello spazio editoria la Domenica alle ore 14,30 .

Programma completo VeganFest 2016

Articolo redatto da Promiseland

VIDEO: Licia Calia al VeganFest

Bentornato Settembre al CamBio Logico

Dopo esserci ritemprati in questo periodo estivo ritorniamo con nuove e gustose proposte per il menù di Settembre

 

Questo mese su Vegan Italy mi trovate nella rubrica della Veg Generation Chef

Vegan Italy

Le mie ricette sul magazine Vegan Italy. Trovate la rivista in vendita nelle edicole più fornite, nei punti Natura Si e in libreria.

Eccovi l’ anteprima delle tre ricette

 

CUBI DI MELONE CON FORMAGGETTA DOLCE E CROCCANTE DI ARACHIDI SALATE ALLA CALENDULA

CUBI DI MELONE CON FORMAGGETTA DOLCE E CROCCANTE DI ARACHIDI SALATE ALLA CALENDULA

HUMUS DI LENTICCHIE CON CHIPS DI MELA VERDE

HUMUS DI LENTICCHIE CON CHIPS DI MELA VERDE

SFORMATINI DI PATATE IN CREMA DI TROPEA

SFORMATINI DI PATATE IN CREMA DI TROPEA

Al CamBio Logico con Seashepherd presentazione ” Think! , Eat! , Act! ” di Raffaella Tolicetti

Domenica 22 maggio al CamBio Logico Raffaella Tolicetti, capo cuoca a bordo delle navi di Sea  Shepherd, ha presentato il suo nuovo libro. Per l’ occasione abbiamo preparato un buffet con aperitivo per tutti i presenti, il ricavato della vendita del libro sarà interamente devoluto a Sea Shepherd.

 

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Secondo incontro a Telecolor tutto dedicato alle salse

Secondo incontro presso l’emittente televisiva Telecolor. In questa puntata presento “Le Salse” con la salsa al Curry, la salsa Gacamole e il Gazpacho. In nostra compagnia ci saranno Loretta Gregori e Ranata Balducci.

 

altri filmati nella sezione video

Corso di cucina vegana, LE BASI presso l’erboristeria DEBBY ERBE di Scandiano (Re)

04-05-16 erboristeria debbyerbe scandiano

Domani sera presso l’erboristeria DEBBY ERBE di Scandiano il primo di tre incontri dove impareremo le basi della cucina vegana. Nel corso della serata verranno preparati il latte di soia, l’ hummus di ceci, la crema pasticcera e lavorazioni con Seitan e Tempeh.

Info e prenotazioni presso:

Erboristeria Debby Erbe

Via Mazzini 19/d

42019 Scandiano (Re)

0522/984575

www.erboristeriedebbyerbe.it

Ancora pochi posti disponibili !!!!!

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